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À propos

Allô! Moi c’est Audrey.

Je suis une nutritionniste passionnée par la cuisine et j’adoore manger. J’ai gradué en 2016 du baccalauréat en nutrition de l’Université Laval et je trouve que j’ai, sincèrement, le plus beau métier du monde. Mon travail consiste à aider les femmes à développer de saines habitudes alimentaires dans la bienveillance, à transformer leur relation avec la nourriture et leur corps et à voir la cuisine de façon plus positive.

À travers mon site web, tu y trouveras des recettes simples, savoureuses et colorées, des articles abordant l’alimentation intuitive, la cuisine, l’organisation, le self care et une foule d’informations et d’outils pour te faciliter la vie et prendre soin de toi.

Comme la nutrition ce n’est jamais tout noir ou tout blanc, j’ai envie de te la présenter sous toutes ses nuances et ses imperfections. Avec le temps, l’alimentation est devenue pour moi quelque chose de très intuitif qui laisse la place autant à la salade de betterave et fromage de chèvre qu’à un gâteau triple chocolat et caramel. J’ai envie de te raconter pourquoi l’équilibre prend maintenant tout son sens dans ma vie…

Du plus loin que je me souvienne, j’ai toujours aimé manger et goûter de nouvelles saveurs. Vers peut-être 12 ans, je me souviens avoir commencé à me sentir coupable d’aimer ça. Je voyais beaucoup de gens autour de moi qui « faisaient attention » à leur alimentation et les mots « régimes », « calories » et « perte de poids » étaient très présents. J’ai commencé à comparer mon corps avec celui de mes amies, à avoir des complexes et à lire des magasines de perte de poids pendant l’été en me promettant de revenir des vacances avec un corps différent.

Puis, quand est venu le temps de faire un choix de carrière, c’était clair pour moi que je voulais comprendre la nutrition. En faisant mes études, j’ai d’abord appris à cuisiner et j’ai aussi compris qu’on ne mange pas seulement pour répondre aux besoins physiologiques du corps, mais aussi pour le plaisir que la nourriture nous apporte. Petit à petit, j’ai su traiter mon corps avec une peu plus de bienveillance, à le remercier de me permettre de vivre d’aussi belles choses et de goûter à toutes ces saveurs. J’ai retrouvé un poids naturel dans lequel mon corps était bien et j’ai appris à ne plus être dans les extrêmes, mais plutôt d’aller chercher un équilibre qui était le mien.

C’est pour toutes ces raisons que je souhaite, à mon tour, t’aider à transformer ta relation avec la nourriture et avec ton corps, à prendre soin de ta santé physique et mentale, à mettre de côté les diètes miracles et à trouver ton propre équilibre.

Au plaisir de faire ta connaissance et de t’accompagner à travers ce processus.

Audrey xxx


Salut! Moi c’est Jade!

Je suis nutritionniste et je suis passionnée par tout ce qui touche l’alimentation depuis maintenant près de 10 ans. J’adore partager ma passion avec des petits trucs concrets facilement applicable et en suscitant des réflexions. Le côté psychologique et sociétal de la nutrition m’interpelle particulièrement et j’adhère à une approche inclusive inspirée de l’alimentation intuitive. Je crois profondément aux changements progressifs et je souhaite offrir un support et un encadrement adapté et personnalisé au cours de ce processus.

Être en apprentissage continuel est au coeur de ce qui m’intéresse et me stimule et je m’engage à offrir des conseils supportés par la littérature scientifique à jour. Nous avons tous quelque chose à nous apprendre l’un l’autre et mon but est de contribuer à rendre ce monde un endroit plus doux et inclusif, une consultation à la fois.


Allô! Moi c’est Justine!

Je viens de Shawinigan, mais je vis maintenant à Québec depuis le début de mes études universitaires. Nutritionniste depuis janvier 2024, je poursuis actuellement une maîtrise en nutrition à l’Université Laval, où mon projet porte sur la nutrition des femmes enceintes.

Passionnée par la nutrition, j’accorde une grande importance à l’éducation, la vulgarisation et à la simplification des concepts reliés à l’alimentation. J’aime rendre ce qui peut sembler complexe en solutions accessibles et adaptées à chacun. J’ai aussi à cœur de créer un espace bienveillant où l’équilibre et le plaisir de manger prennent toute leur place. J’apprécie particulièrement échanger avec vous lors d’ateliers ou de conférences – ces moments de partage sont toujours une belle source d’inspiration.

J’adore les livres de recettes, cuisiner pour mes proches, découvrir de nouveaux endroits, et partager de bons moments autour d’une table (ou d’un feu de camping!).

Au plaisir de travailler ensemble!